30 años de experiencia en la industria alimentaria nos respaldan
Ofrecer una alta productividad, de su personal mediante una alimentación agradable y sana.
Ser la empresa número uno en comedores industriales a nivel nacional, mediante la satisfacción permanente de las necesidades de su cliente, caracterizándose por ser una organización que está en constante desarrollo, con una estructura flexible, tecnificada y de rápida respuesta, enfocada a resultados.
Calidad
Servicio
Higiene
Puntualidad
Profesionalismo
5 vegetales diferentes
3 variedades a elegir
siempre frescas
5 diferentes a elegir
granola
avena
cacahuates
nueces
yogurt
jamón
pates
quesos
salami
Desarrollamos una metodología en la preparación de los alimentos, esto, aunado al desarrollo de nuestro personal, garantiza la calidad de nuestro servicio
Al recibir los productos cárnicos, revisamos temperatura y características organolépticas de estos, si alguno no cumple con el estándar, es rechazado
En el almacén de secos se clasifican y etiquetan los alimentos con las fechas de entradas, aplicando el método PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas)
Lavamos y desinfectamos las frutas y verduras, haciendo uso de los químicos indicados, de acuerdo a lo establecido en el disitintivo H.
Los cocineros verifican las temperaturas de cocción de cada alimento preparado según los elementos cárnicos que contengan, y se llena el registro correspondiente.
Una barra de ensaladas es colocada al centro del comedor para que todas las personas que así lo deseen se preparen una rica ensalada al gusto.
Todo listo para recibir a nuestros comensales, con un rico y nutritivo menú balanceado que les permite disfrutar de un momento de relajación para poder continuar con su jornada laboral